Rezept: Leckeres Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons - Mit Tipps und Tricks

Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons. Entdecke tolle Rezeptvariationen und wertvolle Tipps von REWE Rezepte & Ernährung. Zucchini und hackfleisch Heute bestellen, versandkostenfrei. Tolles Rezept für Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons.

Finde was du suchst - lecker & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - lecker & genial. Mutter. Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons using 9 zutaten und 1 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten von Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons

1. Brauchen 1 Liter von Wasser.
2. Notwendigkeit 1 Becher von Zucker.
3. Du brauchst 1/2 Esslöffel von Salz.
4. Brauchen 2 Esslöffel von Curry.
5. Du brauchst 1 Teelöffel von Senfkörner (für jedes Glas).
6. Erforderlich 1 von Zwiebel.
7. Sie brauchen 2 kg von Gartengurken, Zucchini oder Patissons.
8. Bereit von Sellerieblätter (für jedes Glas).
9. Es ist 250 ml von Essig.

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Eingemachte Zucchini, Gurken und Patissons Richtlinien

1. Wasser in einen Topf gießen. Essig, Salz, Zucker, Curry dazu geben und zum Kochen bringen, 1 Min. leicht köcheln lassen. Die Gurken oder die Zucchini in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden (den kernigen Teil weglassen) und in sterile Gläser dicht nebeneinander legen. Die Senfkörner, 2 Sellerieblätter und 1 ca. 0,5 mm dicke Zwiebelscheibe in jedes Glas legen und mit dem Essig Sud aufgießen. Die Gläser dicht schließen, ins warme Wasser stellen ca. 15 Min. einkochen, danach langsam auskühlen lassen..

Das Einlegen in einen Essigsud geht schnell, ist für verschiedene Gemüsesorten geeignet und sorgt dafür, dass sie lange haltbar bleiben. Reinige deine Gläser gründlich mit heißem Wasser. Wasche die Gurken und schneide sie in grobe Stücke. Große Zucchini vorher eventuell von den Kernen befreien. Tolle eingelegte Zucchini werden in Scheiben geschnitten, gewürzt und in Einmachgläser haltbar gemacht.