Wie man Machen Angenehm Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei - Schmecken Garantiert Allen!

Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei. Lassen Sie sich jetzt von den Genusstipps unserer EDEKA-Experten inspirieren! Ananas dazugeben und mit Brühe ablöschen. Creme Legere unterrühren mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken.

Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei Gouda, Cheddar, Fontina; Salz; Pfeffer; Muskat Knoblauchzehe halbieren und Auflaufform damit einreiben. Lauch, Kassler und Kartoffeln in die Form geben, mit der Sahnemischung übergießen und geriebenen Käse gleichmäßig darüber verteilen. Den Schmand, Milch und die Eier verquirlen und über den Auflauf gießen. Mutter. Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei using 10 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie das.

Zutaten für Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei

  1. Muss 400 g von Kartoffeln.
  2. du musst von Je Prise Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
  3. Notwendigkeit 2 Stangen von Lauch.
  4. Muss 250 g von Kassler.
  5. Muss 100 g von Ananas.
  6. Es ist 75 ml von Gemüsebrühe.
  7. Notwendigkeit 3 gehäufte EL von Creme Legere.
  8. du musst 1 TL von Majoran.
  9. Sie brauchen 1 TL von Rapsöl.
  10. Du brauchst 100 g von geriebenen Gouda.

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Kasseler-Lauch-Auflauf mit Kartoffelbrei Schritte

  1. Kartoffeln schälen und für das Püree 25 min in Salzwasser kochen, abschütten, zerstampfen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Backofen Ober-Unterhitze auf 180°C vorheizen..
  2. Kassler würfeln, Lauch waschen und in Ringe schneiden, Ananasstücke abtropfen lassen..
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Kassler mit Lauch darin 15 Minuten anbraten. Ananas dazugeben und mit Brühe ablöschen. Creme Legere unterrühren mit Salz, Pfeffer und Majoran abschmecken..
  4. Kartoffelbrei in der Auflaufform gleichmäßig verteilen und Lauchgemisch darauf verteilen und mit Käse bestreuen..
  5. Im Backofen auf mittlere Stufe 30 Minuten backen..

Knoblauch abziehen und fein hacken und mit Eiern, Gemüsebrühe, Kochsahne und saurer Sahne verquirlen. Mit Muskatnuss, Pfeffer und etwas Jodsalz abschmecken und über das Gemüse geben. So ein Auflauf ist ja auch idiotensicher - egal ob mit oder ohne Fleisch. Zu trocken gibt es da nicht. Soße und Käse sorgen dafür, dass Gemüse, Fleisch und Co. richtig schön saftig aus dem Ofen kommen.

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