Wie man Bereiten Perfekt Kartoffel-Hack-Kuchen mit Hirtenkäse - Gelingt Einfach Immer

Kartoffel-Hack-Kuchen mit Hirtenkäse. Suppen Rezepte für die ganze Familie. Leckere Suppenrezepte für die ganze Familie. Leckere Kuchen-Rezepte: Tolle Ideen zum Backen für Anfänger und Fortgeschrittene.

Finde was du suchst - wohlschmeckend & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - lecker & einfach. Willkommen Mama. Kartoffel-Hack-Kuchen mit Hirtenkäse sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Kartoffel-Hack-Kuchen mit Hirtenkäse using 16 zutaten und 11 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Kartoffel-Hack-Kuchen mit Hirtenkäse

1. Erforderlich 1 Pck. von Filoteig.
2. Brauchen 500 g von Hackfleisch.
3. Sie brauchen 1 von große Zwiebel.
4. Brauchen 2 von Knoblauchzehen.
5. Muss 800 g von Kartoffeln.
6. Bereiten 200 g von Hirtenkäse.
7. Brauchen 200 g von Schmand.
8. Erforderlich 2 von Eier.
9. Du brauchst 2 von Tomaten.
10. Es ist von Butter.
11. Benötigen von Salz & Pfeffer.
12. Muss von Majoran.
13. du musst von Muskatnuss.
14. Sie brauchen von Chiliflocken.
15. du musst von Paniermehl.
16. Sie brauchen von Öl.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - erstklassig & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben geschnitten in eine Auflaufform geben.

Kartoffel-Hack-Kuchen mit Hirtenkäse Schritt

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden..
2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig braten..
3. Zwiebeln und Knoblauch zu dem Hackfleisch geben, kurz mitbraten und mit Salz & Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen..
4. Wieder etwas Öl in die Pfanne geben und erhitzen, Kartoffeln hineingeben und bei ständigem Wenden ca. 15 Minuten anbraten. Mit Salz & Pfeffer würzen und beiseite stellen..
5. 100g Hirtenkäse zerbröseln, mit dem Schmand und den Eiern verrühren und kräftig mit Salz, Pfeffer, Majoran, Muskatnuss und den Chiliflocken würzen..
6. Die Tomaten waschen und würfeln..
7. Etwas Butter (ca. 3-4 EL) schmelzen. Eine Springform (oder Quicheform mit herausnehmbarem Boden) fetten..
8. Die Teigblätter vorsichtig von einander lösen und einzeln, leicht versetzt in die Springform legen, sodass die Teigränder über den Rand hängen. Dabei jedes Teigblatt dünn mit Butter einpinseln..
9. Den Boden nun gleichmäßig mit Paniermehl bestreuen. Dann zuerst die Hackmasse, dann die Kartoffeln und Tomaten gleichmäßig verteilen..
10. Die restlichen 100g Hirtenkäse zerbröseln und darüber streuen. Dann noch den Guss gleichmäßig drübergießen und die überstehenden Teigränder nach innen einklappen..
11. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 40 Min. auf der untersten Schiene backen. Eventuell die letzten 10 Min. mit Alufolie abdecken..

Sahne mit Creme fraiche mischen, ebenfalls würzen und über die Zutaten gießen. Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.