Der einfachste weg zu Köchin Köstlich Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße - Mit Tipps und Tricks

Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße. Leckere Rezeptideen für jeden Tag, die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen Niedrige Preise, Riesen-Auswahl. Kostenlose Lieferung möglich Hackfleisch ist toll, Kartoffeln sind klasse. Gebackene Kartoffeln in Tomatensoße mit Hackbällchen und Gemüse ist beides zusammen, in einer würzigen Tomatensoße, zusammen mit knackigem Gemüse.

Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße Die saftigen Hackbällchen in Tomatensoße passen zu allerlei Beilage wie Kartoffeln, Nudeln oder auch Reis. Und obwohl ich ja eher ein Pasta-Fan bin, zu diesen Hackbällchen esse ich sehr gerne Kartoffelpüree. Zunächst die Tomatensoße in die Auflaufform geben und verteilen. Willkommen Mama. Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße using 21 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße

  1. Bereiten von Für die Hackbällchen:.
  2. Es ist 400 g von Rinderhackfleisch.
  3. Brauchen 2 Stück von Toastscheiben.
  4. du musst von Milch oder Wasser zum Einweichen.
  5. Benötigen 1 TL von Senf.
  6. Bereiten 1-2 von gepresste Knoblauchzehen.
  7. Vorbereiten 3/4 TL von Kardamom.
  8. Bereiten 1 TL von Siebengewürzemischung.
  9. Vorbereiten 1/2 TL von Paprikapulver.
  10. Notwendigkeit von Salz, schwarzer Pfeffer.
  11. Benötigen von Für die Soße:.
  12. Brauchen 4-5 von mittlere Kartoffeln.
  13. Brauchen 1 von große Zwiebel oder 2 kleine.
  14. Du brauchst 1 Dose von gehackte Tomaten.
  15. Vorbereiten 500 g von passierte Tomaten.
  16. Muss 1 EL von Tomatenmark.
  17. Erforderlich 1 TL von Siebengewürzemischung.
  18. Erforderlich 1 von gestrichener TL Paprikapulver Edelsüß.
  19. Bereit nach Geschmack von Salz und Pfeffer.
  20. Du brauchst 2 EL von getrocknete Minze.
  21. Brauchen 3 EL von Öl.

Nun die Kartoffelscheiben gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. Jetzt die Zwiebeln, Karotten, Lauch und Paprikaringe auf den Kartoffeln verteilen. Alles mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Als letztes die Hackbällchen in der Auflaufform verteilen.

Hackbällchen mit Kartoffeln in Tomatensoße Anleitung

  1. Toast in warmer Milch 10 Minuten einweichen. Menge wie es nötig ist...,die Toastscheiben zerdrücken. Nun mit dem Hackfleisch, Senf, Knoblauchzehen und den Gewürzen sehr gut kneten. Bällchen aus der Fleischmasse formen. 2 EL Öl oder Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und die Bällchen darin von allen Seiten anbraten. Zur Seite stellen..
  2. Die Zwiebel und Kartoffeln schälen und grob schneiden. Die Kartoffeln in mittlere Würfeln schneiden. In einem Topf Öl erhitzen und die Zwiebel mit ca. 1/2 TL Salz anbraten. Die Kartoffelwürfel dazugeben und ca. 5 Minuten mitanbraten. Zwischendurch mischen..
  3. Nun die Hackbällchen dazugeben und mitanbraten. Nach ca. 5 Minuten die gehackten Tomaten, passierte Tomaten und Tomatenmark dazu, mischen und 10 -15 Minuten köcheln lassen. Gegebenenfalls Wasser dazugeben, falls die Soße zu dick ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am Ende der Kochzeit getrocknete Minze einrühren. Guten Appetit ❤.

Gefüllte Kartoffeln mit Hackbällchen in Tomatensoße. Probieren Sie dieses und weitere Rezepte von EAT SMARTER! Hackfleisch + Tomatensoße = ♥ Probieren Sie dieses unkomplizierte Rezept für leckere Hackbällchen mit Tomatensoße! Passt zu Reis, Nudeln oder Kartoffeln. Die Hackfleischbällchen ziehen in der Tomatensoße am Ende noch ein paar Minuten nach, deshalb brauchen sie in der Pfanne nicht ganz durchgegart werden und bleiben schön saftig.

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