Rezept: Unglaublich Lachs im Pergamentpapier mit Rosmarinkartoffeln - Machbare Rezeptideen

Lachs im Pergamentpapier mit Rosmarinkartoffeln. Kostenlose Lieferung möglich Suchst du nach Papier Pergament? Entdecke aktuelle Angebote hier im Preisvergleich. Hier findest du Super Preise und kannst richtig viel Geld sparen.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mutter. Lachs im Pergamentpapier mit Rosmarinkartoffeln könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Lachs im Pergamentpapier mit Rosmarinkartoffeln using 14 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten von Lachs im Pergamentpapier mit Rosmarinkartoffeln

1. Notwendigkeit 250 g von Lachsfilet.
2. Bereit 1/2 von Zucchini.
3. Sie brauchen 1 von rote Paprika.
4. Sie brauchen 7 von Cocktailtomaten.
5. Muss von Salz.
6. du musst von Pfeffer.
7. Es ist von Fondor.
8. Erforderlich 1 Prise von Zucker.
9. Bereiten 1 paar von Chiliflocken.
10. Benötigen 1 Handvoll von Pinienkerne.
11. Du brauchst von Olivenöl.
12. Bereit von Frischer Basilikum.
13. Vorbereiten 500-750 g von kleine Kartoffeln.
14. Brauchen von Rosmarin.

Pergamentpapier in große Quadrate schneiden, in die Mitte ein El Frischkäsemischung geben. Darauf Kartoffel- und Zucchinischeiben schichten, pfeffern und salzen. Lachsfilet pfeffern, salzen und darauf legen. Darüber Kartoffel- und Zucchinischeiben, mit Frischkäsemischung abschließen.

Lachs im Pergamentpapier mit Rosmarinkartoffeln Anleitung

1. Wenn ihr Lachs tiefgekühlt verwendet, diesen zuerst auftauen lassen..
2. 2 Blätter Backpapier jeweils zu einer Art Bonbon formen, den Lachs hineinlegen. Das Gemüse in kleine Würfel schneiden und drumherum anrichten. Mit Salz, Pfeffer, Fondor, Chiliflocken und Zucker würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Pinienkerne und gehackten Basilikum darauf streuen..
3. Die Kartoffeln waschen, halbieren, in eine Schüssel geben. Mit 1 EL Olivenöl beträufeln, mit Salz, Pfeffer, Fondor und Rosmarin würzen..
4. Zuerst die Kartoffeln in den vorgeheizten Ofen geben bei 200 Grad Umluft und etwa 30 Minuten backen. Anschließend den Lachs noch mit dazugeben und 10-15 Minuten (je nach gewünschtem Gargrad) garen..
5. Alles zusammen auf einem Teller anrichten und genießen! Guten Appetit! 😋 Zum Lachs passt noch etwas frische Zitrone/Limette und zu den Kartoffeln essen wir gerne noch einen Kräuterquark. 😉.

Ein zweites Pergamentpapier darüber legen, Ränder umklappen. Finde was du suchst - appetitlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Das obere Papier in der Mitte mindestens in der Grösse des Fischfilets mit Olivenöl bestreichen. Den Kabeljau beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen.