Rezept: Besondere Geröstete Tomatensuppe mit Tortellini-Schinken-Einlage - Gesund, Lecker und Einfach

Geröstete Tomatensuppe mit Tortellini-Schinken-Einlage. Leckere Rezepte für Tomatensuppe gibt's jetzt auf EDEKA.de zum Nachkochen. Tomatensuppe mal anders: Finden Sie tolle Rezepte für verschiedene Suppen. Premium Schinken - große Auswahl & Premium Qualität.

Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Hallo. Geröstete Tomatensuppe mit Tortellini-Schinken-Einlage könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Geröstete Tomatensuppe mit Tortellini-Schinken-Einlage using 13 zutaten und 11 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Geröstete Tomatensuppe mit Tortellini-Schinken-Einlage

1. Notwendigkeit 11 von Tomaten.
2. Brauchen 1 l von Gemüsebrühe.
3. Bereit 1 Dose von geschälte / ganze Tomaten.
4. du musst 1/2 Bund von Basilikum.
5. Brauchen 1 von Zwiebel.
6. Benötigen 2 von Knoblauchzehen.
7. Notwendigkeit 1 Pck. von Tortellini (Füllung nach Geschmack).
8. Es ist von Schinkenwürfel (Menge nach Geschmack).
9. Bereiten von Chiliflocken.
10. Notwendigkeit von Thymian.
11. Du brauchst von Zucker.
12. Vorbereiten von Salz & Pfeffer.
13. Brauchen von Olivenöl.

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Geröstete Tomatensuppe mit Tortellini-Schinken-Einlage Zubereitungsschritte

1. Die Tomaten waschen, halbieren und auf einem Blech mit Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen..
2. Bei 200°C (O/U) ca. 20-30 Minuten auf mittlerer Schiene rösten..
3. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch schälen und grob hacken (wird sowieso püriert 😜)..
4. Etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin dünsten, das Longhorn-Chili-Salz dazu geben, kurz anrösten und dann die Dosentomaten, den Basilikum und Thymian dazu geben..
5. Kurz aufköcheln, mit der Gemüsebrühe ablöschen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen..
6. In der Zwischenzeit die Tortellini gar kochen, abgießen und bei Seite stellen..
7. Den Schinken würfeln (falls ihr keine Würfel habt 🤓)..
8. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Schinken darin anbraten, die Tortellini dazu geben und kurz mitbraten..
9. Die Tomaten aus dem Ofen holen und mit dem Saft, der entstanden ist in die Suppe geben..
10. Das Ganze fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken..
11. Mit den Tortellini und Schinkenwürfeln garnieren und servieren 🥰..

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial. Denn diese Tomatensuppe ist so unglaublich lecker und das Rezept ist dazu noch so wunderbar einfach. Jeder, der günstig an einen Haufen reife Tomaten gelangt, sollte die Suppe am besten selbst gleich ausprobieren! Dadurch, dass die Tomaten zuvor im Ofen mit Knoblauch und Kräutern geröstet werden, ist die Suppe ganz besonders aromatisch!