Blumenkohl - Apfel - Suppe. Blumenkohl-Apfel-Suppe Blumenkohl ist eine der langweiligeren Gemüsesorten. Als Cremesuppe lässt er sich aber lecker mit Apfel und Graubrot-Croutons aufpeppen und zu einer ungewöhnlichen Wintermahlzeit verarbeiten, die durch das Koriandergrün zusätzlichen Pfiff bekommt. Apfel-Blumenkohl-Suppe ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Blütengemüse.
Zum Schluss rösten wir frische Haselnüsse an und lassen sie leicht mit Zimt karamellisieren. Finde was du suchst - erstklassig & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hallo. Blumenkohl - Apfel - Suppe kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Blumenkohl - Apfel - Suppe using 7 zutaten und 1 zubereitung. So erreichen sie es.
Zutaten für Blumenkohl - Apfel - Suppe
- Brauchen 1 von Blumenkohl.
- Notwendigkeit 1 von rote Apfel.
- Muss 1 von kleine Zwiebel.
- Notwendigkeit 350 ml von Hühnerbrühe.
- Brauchen von Salz.
- Bereiten 1 Prise von Currypulver.
- du musst von Olivenöl.
Tolles Rezept für Blumenkohl - Apfel - Suppe.. Den Blumenkohl waschen, Apfel und Zwiebel schälen. Das gesunde, schnell zubereitete Suppenrezept, dass mit frischem Blumenkohl und süssem Apfel eine tolle Vorspeise für alle ergibt. Anschliessend den Topf vom Herd ziehen und die Suppe mit dem Stabmixer fein pürieren.
Blumenkohl - Apfel - Suppe Schritte
- Den Blumenkohl waschen, Apfel und Zwiebel schälen. In einem Topf mit ein bisschen Olivenöl Apfel, Zwiebel und Blumenkohl (alles in Stücke geschnitten) ein paar Minuten anbraten, die Hühnerbrühe dazu und für ungefähr 20 Minuten kochen lassen oder bis der Blumenkohl weich ist. Alles in den Standmixer geben und mit Salz und Curry abschmecken und glatt pürieren. Servieren und genießen..
Den Rahm einrühren und gut mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zwischen all den Plätzchenrezepten muss auch mal wieder was Herzhaftes her! Bei dem nasskalten Wetter hatte ich richtig Lust auf Suppe, noch einen halben Blumenkohl im Kühlschrank und das Rezept für die Blumenkohl-Apfel-Suppe mit Parmaschinken-Chips sprang mich bei lecker.de geradezu an. Schnell gemacht, unkompliziert und sehr lecker - genau das richtige, falls ihr auch mal eine. Finde was du suchst - wohlschmeckend & genial.
0 Comments