Bulgursalat. Die besten Salatrezepte von EDEKA - von einfach bis raffiniert. In a large saucepan, bring broth and bulgur to a boil over high heat. Remove from the heat; let stand at room temperature, uncovered, until broth is absorbed.
Toss well, then taste and adjust seasoning if necessary. Chill until ready to serve or up to two days. In the meantime, sauté the veggies for your Turkish bulgur salad. Mutter. Bulgursalat kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Bulgursalat using 14 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten von Bulgursalat
- du musst 250 g von Bulgur.
- Bereit 450-500 ml von kochend heißes Wasser.
- du musst 1 von rote Zwiebel.
- Bereit 1 von kleine Zucchini.
- Benötigen 1/2 von rote Paprika.
- Erforderlich 2 von Frühlingszwiebeln.
- Bereiten 5 von Minitomaten (nach Belieben mehr).
- Sie brauchen 15-20 g von Petersilie.
- du musst 50 g von Tomatenmark.
- du musst 100 ml von Olivenöl.
- du musst 1 EL von Limettensaft (oder Zitronensaft).
- Vorbereiten 1/2 EL von Honig.
- Bereiten 1/4 TL von Chilipulver.
- Bereiten von Salz & Pfeffer.
Start by heating a bit of oil in a pan or skillet. Finally, add the garlic and sauté a. Bulgursalat er sundt tilbehør til de fleste kødretter. Kog bulgur ved svag varme, og vend din bulgur salat med bla. tomater, agurk og persille.
Bulgursalat Zubereitung
- Den Bulgur in einer großen Schüssel mit kochend heißem Wasser übergießen, kurz verrühren & ca. 15 Minuten ziehen lassen. (Wer den Bulgur weicher mag, sollte ca. 500ml Wasser nehmen.).
- Währenddessen in einer kleinen Schüssel Tomatenmark, Olivenöl, Limettensaft, Honig, Chilipulver & Salz zu einem Dressing verrühren..
- Die Zwiebel schälen & in Würfel schneiden. Die Zucchini & die Paprika ebenfalls würfeln. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Tomaten achteln. Petersilie klein hacken..
- Das Dressing zum lauwarmen Bulgur geben & gut verrühren..
- Gemüse dazugeben, alles gut vermischen & gegebenenfalls nachwürzen..
Her er min opskrift på den bedste bulgursalat, der både er sund og nærende. Salat med bulgur er nem at lave, og den passer faktisk fint til de fleste retter med kød. Bulgursalat ist schnell und einfach zubereitet, lässt sich prima vorbereiten und variieren. Besonders gut eignet er sich deshalb für Parties. Bulgursalat er perfekt tilbehør eller en sund hovedret.
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