Rezept: Geschmackvoll Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge - Gesund, Lecker und Einfach

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge. Leckere Rezeptideen für jeden Tag, die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen Top-Preise für viele Produkte im Vergleich. Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten in der Welt. Es ist genossen von Millionen täglich.

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge Ich wollte mal was ohne Fleisch braten, so wie unsere Frikadellen. Auch für`s Picknick wäre das toll :-) #meinkochbuch #vegetarisch Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge. Wie wäre es mit: zucchini AND kartoffel AND bratlinge. Willkommen Mama. Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge using 18 zutaten und 8 zubereitung. So kochst du es.

Zutaten für Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge

  1. Muss 1-2 von Kartoffeln (220 g).
  2. Sie brauchen 1-2 von Zucchini (500 g).
  3. du musst ca. 1 TL von Salz.
  4. Brauchen 200 g von braune Linsen (kleine Dose) oder rote Linsen.
  5. Bereiten 1 von Brötchen vom Vortag.
  6. Bereiten 1 von Ei.
  7. Bereit 60 g von Haferflocken (evtl.auch weniger).
  8. Sie brauchen 1 von Knoblauchzehe oder auch 2, je nach Geschmack.
  9. Brauchen 1 von Lauchzwiebel.
  10. Benötigen 1 von kleine Zwiebel, Schalotte oder andere.
  11. Muss von Kräuter wenn man möchte: Petersilie, Majoran, Salbei.
  12. Muss 2 EL von Ajvar (milde Paprikapaste im Glas), kann auch mehr sein!.
  13. Bereit von Vielleicht könnte man auch rosenscharfes Paprikapulver nehmen, wenn man keine Paprikapaste da hat.
  14. Muss Etwas von scharfe Bohnenpaste (Asialaden) wenn man hat, sonst weglassen.
  15. Vorbereiten 1 EL von Mushroom Sauce (Asialaden) wenn man hat, sonst weglassen.
  16. du musst ca. 50 g von Semmelbrösel.
  17. Es ist von Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken.
  18. Erforderlich von Öl nach Belieben zum Braten, z.B. Rapsöl.

Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell. Dazu die Zucchini unter kaltem Wasser abspülen, die rohen Kartoffeln Anschließend Zucchini und Kartoffeln auf der Gemüseraspel in eine Schüssel reiben. Von der Gemüsemasse jeweils etwa einen gehäuften Eßlöffel in das. Wie wäre es mit: zucchini AND kartoffel AND bratlinge.

Kartoffel-Zucchini-Linsen-Bratlinge Schritt

  1. Kartoffeln schälen, waschen, sehr klein würfeln. Rote Linsen nach Packungsangabe in Wasser garen, können auch mit den Kartoffeln zusammen gekocht werden. Die Kartoffeln brauchen ca. 10 Minuten, also gleich oder etwas später dazugeben. Wichtig,die braunen Linsen aus der Dose werden nicht mehr gekocht!!!.
  2. In der Zeit können schon die Zucchini geputzt und grob geraspelt werden. Mit ca. 1 TL Salz mischen, ruhen lassen. Brötchen in etwas Wasser einweichen. Knoblauch abziehen, fein hacken. Die Lauchzwiebel waschen, putzen, den weißen Teil fein würfeln, den grünen in Ringe schneiden..
  3. Rote Linsen und Kartoffel abgießen und grob stampfen. Hat man die braunen Linsen gewählt, einfach nur unter die gestampften Kartoffeln mischen..
  4. Zucchiniraspel und das eingeweichte Brötchen jeweils gut ausdrücken! Beides mit der Kartoffel-Linsen-Mischung, Knoblauch, dem zerkleinerten Lauch, dem Ei und dem Ajvar vermischen. Abschmecken mit Salz/Pfeffer, evtl. den Kräutern und den Asia-Saucen. Alles zu einem Teig verkneten. Die Haferflocken (je nach Beschaffenheit des Teiges) als Bindung dazugeben. Die Masse ist eher weich!.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen. Teig-Masse in 4 Portionen (oder kleiner in ca. 8 Stücke) teilen, flache Bratlinge formen und mit den Semmelbröseln panieren (darin wenden)..
  6. In dem heißen Öl bei mittlerer Hitze von jeder Seite 5-6 Minuten braten, oder kürzer/länger je nach Herdart. Herausnehmen und mit einem Joghurt-Dip und einem gemischtem Salat anrichten..
  7. Der Dip: 120 g Joghurt, Quark oder saure Sahne mit Petersilie pürieren, Salz/Pfeffer, Zitronenabrieb/Saft, alles süß abschmecken. Dazu einfach flüssige Süße, Agavendicksaft oder normalen Zucker verwenden..
  8. Gutes Gelingen und guten Appetit!.

Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell. Dazu die Zucchini unter kaltem Wasser abspülen, die rohen Kartoffeln Anschließend Zucchini und Kartoffeln auf der Gemüseraspel in eine Schüssel reiben. Von der Gemüsemasse jeweils etwa einen gehäuften Eßlöffel in das. Wie wäre es mit: zucchini AND kartoffel AND bratlinge. Dieses Rezept Zucchini Bratlinge ist in der Zubereitung einfach und schnell.

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