Blumenkohl im Ofen. Wenn dir Blumenkohl bisher nicht geschmeckt hat, dann probiere einfach mal eine andere Zubereitungsart aus. Blumenkohl kann man nämlich nicht nur weich kochen, man kann ihn auch im Ofen rösten. Schnittlauch und Koriander waschen und trocken schütteln.
Dabei kommt nämlich sein köstliches Aroma besonders gut zur […] Der Ofen-Blumenkohl im Ganzen gegart ist eine Geschmacksexplosion! Den Blumenkohl in Mehl wenden, anschließend in die Ei Mischung tauchen und in der Parmesan-Pankomehl Mischung von allen Seiten panieren. Blumenkohl ist gesund und lässt sich besonders vielseitig zubereiten. Willkommen Mama. Blumenkohl im Ofen sehr gut geeignet, um mit der Familie und Verwandten zu essen. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Blumenkohl im Ofen using 3 zutaten und 4 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten für Blumenkohl im Ofen
- Du brauchst 1 von Blumenkohl.
- Es ist von Olivenöl.
- Sie brauchen von Salz, Pfeffer.
Im Backofen können Sie ihn im Ganzen garen oder die einzelnen Röschen knusprig rösten. Aber auch mit Käse überbacken ist er ein Gedicht! Im Ganzen gerösteter Blumenkohl aus dem Ofen. Den Strunk und die Blätter des Blumenkohls so weit wie sichtbar entfernen.
Blumenkohl im Ofen Anleitung
- Backofen auf 245° vorheizen.
- Blumenkohl kleinschneiden. In Schüssel mit 4EL Olivenöl und Salz, Pfeffer mischen.
- Auf Backblech. mit Alufolie abdecken und verschließen. 10 min. dünsten..
- Folie abnehmen und 10 braten. Drehen und von anderer Seite auch 10 min..
Das ist so ein schnelles Abendessen und ich mag es viel lieber, als wenn man den Blumenkohl so weich kocht. 🙂 Im Ofen denke ich, wird er ganz ähnlich schmecken wie in der Pfanne. Den frischen Blumenkohl zuerst putzen, rüsten und auf ein tiefes Blech legen. Dann das Öl mit dem Paprikapulver und Salz vermischen, und grosszügig über den Blumenkohl streuen. Den Blumenkohl in eine ofenfeste Form legen und etwas Brühe dazu gießen. Die Butter, den Parmesan und die übrigen Thymianblätter auf dem Kopf verteilen und zum Schluss mit etwas Meerssalz und Pfeffer würzen.
0 Comments