Rezept: Angenehm Rote Linsen Süsskartoffelcurry - Bereit Um Appetit Zu Machen

Rote Linsen Süsskartoffelcurry. Kostenlose Lieferung möglich Rote Linsen Süsskartoffelcurry Theaskuechenreisen @theas_kuechenreisen. #veggie #lecker. Süßkartoffel-Curry mit roten Linsen und Tahini. Rote Linsen Süsskartoffelcurry Schritt für schritt.

Ist es zu flüssig, noch etwas. Finde was du suchst - abwechslungsreich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hallo. Rote Linsen Süsskartoffelcurry könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Rote Linsen Süsskartoffelcurry using 9 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du das.

Zutaten von Rote Linsen Süsskartoffelcurry

1. Vorbereiten 1 von Zwiebel.
2. Du brauchst 2 Zehen von Knoblauch.
3. Bereit von Olivenöl zum Andünsten.
4. Notwendigkeit 1 EL von Tomatenmark.
5. Vorbereiten 1 von Süßkartoffel in Würfel.
6. Es ist 200 gr. von rote Linsen.
7. Bereiten 250 ml von Gemüsebrühe.
8. Sie brauchen 1 Dose von Kokosmilch.
9. Brauchen von Curry, Garam Masala, Salz, Pfeffer.

Möhren und Süßkartoffel schälen und in kleine, möglichst gleich große Würfel schneiden, die Zwiebel fein würfeln, den Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken (oder mit der Knoblauchpresse. Die Linsen sollten aber noch Biss haben. Baby-Spinat waschen, in ein Sieb geben, mit kochendem Wasser überbrühen, anschließend kalt abbrausen, gut abtropfen lassen. Koriander waschen, trocken schütteln, klein zupfen.

Rote Linsen Süsskartoffelcurry Schritt für Schritt Anleitung

1. Zwiebelwürfel und Knoblauch gepresst in Olivenöl andünsten und das Tomatenmark und die gewürfelten Süßkartoffeln dazu und mit anrösten. Die Gewürze dazugeben..
2. Mit der Gemüsebrühe ablöschen und vllt. noch etwas Wasser dazu (50 ml) und für ca. 10 Min. auf mittlerer Flamme kochen..
3. Die rote Linsen und die Kokosmilch dazugeben und weitere 10 -15 Min köcheln..

Curry, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer. und so wirds gemacht . Dieses vegane Süßkartoffel-Curry mit Spinat und Kokosmilch ist cremig und sehr lecker. Das Rezept kann ganz einfach in einem Schnellkochtopf zubereitet oder auf dem Herd gekocht werden. Ein leckeres Abendessen, welches super zu Reis passt. Die Süßkartoffel schälen und würfeln, Zucchinischeiben vierteln, Paprika in Würfel schneiden.