Rezept: Lecker Seelachs auf Gemüsebett - Einen Versuch Wert Worth!

Seelachs auf Gemüsebett. Mit den tollen REWE Rezeptvariationen bekommt ihr garantiert Lust zu Kochen! Sie sind so einfach und lecker. Lachsfilet auf gemüsebett Heute bestellen, versandkostenfrei.

Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die gewaschenen Tomaten halbieren (oder ganz lassen) und die Frühlingszwiebel putzen und feine Ringe schneiden. Willkommen Mama. Seelachs auf Gemüsebett kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Seelachs auf Gemüsebett using 11 zutaten und 12 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Seelachs auf Gemüsebett

1. Es ist 400 g von Seelachsfilets.
2. du musst 1 von rote Paprika.
3. Muss 1 von gelbe Paprika.
4. Muss 1 von Zucchini.
5. Bereiten 1 von Zwiebel.
6. du musst von Salz.
7. Bereiten von Pfeffer.
8. Sie brauchen von Knoblauchpulver.
9. Benötigen von Paprikapulver.
10. Es ist von Öl.
11. Vorbereiten von Butterschmalz.

Knoblauch und die Hälfte des Rosmarins zum Gemüse geben. Kurz bevor das Gemüse gar ist, die Tomaten untermengen und erwärmen. Den Boden mit Zucchini- und Möhrenscheiben sowie den Zuckerschoten bedecken. Die Seelachsfilets darauf setzen, mit dem geriebenen Ingwer bedecken und mit etwas Sojasauce beträufeln.

Seelachs auf Gemüsebett Anleitung

1. Paprika waschen, entkernen und in grobe Würfel schneiden..
2. Zucchini waschen, vierteln und in Scheiben schneiden..
3. Zwiebel schälen, vierteln und in dickere Scheiben schneiden..
4. Seelachs waschen, trocken tupfen, ggf. von Gräten befreien..
5. Fisch mehlieren..
6. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, darin die Zwiebeln anbraten..
7. Dann die Paprika und die Zucchini dazugeben und einige Minuten mit anbraten..
8. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver abschmecken. Wer mag, kann noch etwas Chilipulver oder Cayennepfeffer an das Gemüse geben..
9. Parallel in einer zweiten Pfanne etwas Butterschmalz erhitzen und dann den Fisch mit der Oberseite zuerst hineingeben..
10. Sollte eine leicht goldbraune Farbe annehmen. Garzeit variiert je nach Dicke des Fisches..
11. Dann das Gemüse auf einem Teller anrichten und den Fisch oben auf das Gemüsebett. setzen..
12. Dazu passt gut etwas Kräuterquark..

Gemüse, Ingwer und Thymian darin andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. Finde was du suchst - schmackhaft & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - unkompliziert & originell.