Der einfachste weg zu Machen Lecker Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis - Sehr Einfach und Schnell

Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis. Leckere Rezeptideen für jeden Tag, die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen Basmatireis. Eine Hälfte in Spalten schneiden, die andere Hälfte auspressen. Die grünen Jungzwiebelröllchen unter das Curry rühren und mit Limettensaft, Salz und Pfeffer würzen.

Rezept von Das perfekte Promi Dinner. Garnelen mit Champignons in roter Curry-Kokosmilch im Wok und gelber Basmatireis. Den Reis mit Thai Curry Paste Red, Kurkuma und einer Prise Salz würzen. Mutter. Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis könnte eines der köstlichen Menüs sein, um mit der Familie zu essen. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst haben Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis using 12 zutaten und 5 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten für Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis

1. Benötigen von Garnelen gekocht (TK).
2. Es ist 1 von Brokkoli.
3. Bereiten 2 von Zwiebeln.
4. Vorbereiten 2 von Knoblauchzehen.
5. Bereiten Kl. Stück von Ingwer.
6. Sie brauchen von Basmatireis.
7. Es ist von Salz.
8. Bereit von Öl.
9. Notwendigkeit 400 ml von Kokosnussmilch.
10. du musst 200 ml von Gemüsebrühe.
11. Bereiten von Pfeffer.
12. Brauchen von Curry.

Bei Bedarf etwas Wasser zugießen, damit der Reis nicht am Topf anklebt. Für das Curry habe ich Garnelen, Kokosmilch, Kürbis, Knoblauch und Ingwer in Bio-Qualität bekommen. Nachdem ich Euch ja schon einige Curry Rezepte (bspw. das schnelle Hähnchencurry mit Mango) gezeigt habe, zeige ich Euch im heutigen Beitrag ein super einfaches & schnelles Rezept für ein leckeres Garnelen Curry mit Reis. Das Curry besteht aus Garnelen in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch & gehackten Tomaten, gewürzt wird das Garnelencurry lediglich mit Curry- sowie Paprikapulver.

Kokos Garnelen Curry mit Basmatireis Schritte

1. Garnelen auftauen, abwaschen und trocken tupfen. Brokkoli waschen, trocken schütteln und ca. 2 cm große Röschen abbrechen. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken..
2. In einem Topf Reis mit ca. 600 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe ca. 15 Min. garen..
3. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Garnelen ca. 3 Min. anbraten. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller beiseite stellen. Pfanne nicht säubern..
4. Pfanne erneut auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch mit Brokkoli ca. 3 Min. braten. Mit Kokosmilch und Brühe ablöschen und ca. 5 Min. köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, Garnelen zugeben und nochmals ca. 2 Min. garen..
5. Garnelen-Kokos-Curry mit Brokkoli und Reis auf Tellern verteilt servieren..

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