Wie man Produzieren Fabelhaft Fischsuppe ohne Grenzen - Machbare Rezeptideen

Fischsuppe ohne Grenzen. Die besten Suppenrezepte von EDEKA - von einfach bis raffiniert. Leckere Rezeptideen für jeden Tag, die Ihnen das tägliche Kochen leichter machen Diese Fischsuppe ist eine feine Basis und kann nun nach Belieben verändert werden. Zugabe von fein geschnittenen Gemüsestreifen und kleine Fischfiletwürfeln, etwas Sahne, Kartoffelwürfel oder geräuchertes Paprikapulver.

Ich koche die Suppe mit in Streifen geschnittenen Frischen, grünen, roten und gelben Paprika, in schräge Stücke geschnittenen Zwiebellauch und einigen frischen Chilis auf. Füge dann die Meeresfrüchte und Fischfilets dazu und lasse nur kurz ziehen damit die Fische saftig bleiben. Für die Ungarische Fischsuppe zuerst den Fischfond erwärmen und die Karpfen-, Wels- und Zanderfilets - falls erforderlich - entgräten und in mundgerechte Stücke schneiden. Mutter. Fischsuppe ohne Grenzen kann von Anfängern zubereitet werden. Keine Angst vor Schwierigkeiten, denn ein gesundes Menü zuzubereiten dauert nicht lange. Das Rezept ist einfach und die benötigten Zutaten sind leicht zu finden. Du kannst kochen Fischsuppe ohne Grenzen using 14 zutaten und 6 zubereitung. So erreichen sie es.

Zutaten von Fischsuppe ohne Grenzen

1. Muss 600-800 g von verschiedene Fischfilets je nach Saison und Angebot gemischt: Z.B.Rotbarsch, Dorsch,Lachs, Zander,Seelachs, Victoriabarsch,.
2. Vorbereiten 1 Bund von Suppengrün, klein geschnitten bzw. geraspelt.
3. Bereit 2 von Knoblauchzehen, gehackt.
4. du musst 1 von Gemüsezwiebel gehackt.
5. Vorbereiten 20 g von Kräuterbutter.
6. Es ist 1 Becher von Creme Fraiche.
7. Sie brauchen 1/4 TL von Chiliflocken nach Geschmack.
8. Brauchen 2 Gläser von (á 400 ml) Fischfond.
9. Bereiten 1 Glas von Krustentier Fond (400ml).
10. Es ist 1 Glas von Gemüsebrühe (400ml).
11. Bereiten von Optional: 1 Würfel Krebspaste.
12. Sie brauchen 1 BUND von frischer Dill, fein gehackt.
13. Bereiten von Optional: Meeresfrüchte und Garnelen küchenfertig gefroren.
14. Bereiten von Ergänzend: Baguette oder Fladenbrot.

Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Bei so viel Küste und Meer liegt es doch nah, dass die Finnen gerne und oft Fisch essen. Ein Klassiker der finnischen Küche ist Lohikeitto - eine Lachssuppe mit Kartoffeln, Möhren und Sahne. Und natürlich hat jeder Haushalt sein ganz eigenes Rezept.

Fischsuppe ohne Grenzen Anweisungen

1. Gemüse vorbereiten: Suppengrün säubern, schälen, Möhren, Sellerie, Petersilienwurzel raspeln, Lauch in feine Streifen schneiden, Gemüsezwiebel und Knoblauch fein würfeln..
2. Fischfilets würfeln, bei Seite stellen.
3. In einem großen Topf, die Kräuterbutter schmelzen und das vorbereitete Gemüse aus Schritt 1 mit den Chilis anschwitzen. Dann mit den Fonds ablöschen, aufkochen lassen und Krebspaste darin auflösen..
4. Fischfilets, Garnelen und Meeresfrüchte hinzufügen und auf kleiner Flamme 10 Minuten gar ziehen lassen. Ab und zu vorsichtig umrühren..
5. Mit Pfeffer,Salz einer Prise Zucker abschmecken. Creme Fraiche und den Dill vorsichtig unterrühren..
6. Mit Fladenbrot oder Baguette servieren..

Bouillabaisse mit Salz und Pfeffer abschmecken, gehackte Petersilie darübergeben und sofort servieren. In der Zwischenzeit die Sahne leicht anschlagen und mit dem Eigelb vermischen. Diese Mischung in die Suppe geben, nicht mehr kochen lassen. Eine tolle Suppe, auch als Auftakt für ein Menü. Ich würde auf jeden Fall verschiedene Fische empfehlen oder sogar andere.