Rezept: Unglaublich Rote Linsen Chili mit Couscous - Chili sin Carne - Einfach, Schnell und Gut!

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Zutaten von Rote Linsen Chili mit Couscous - Chili sin Carne

1. Sie brauchen 1 von Zwiebel.
2. Muss 2 von Knoblauchzehen.
3. Brauchen 100 g von rote Linsen.
4. Notwendigkeit 2 EL von Tomatenmark.
5. Sie brauchen 250 ml von passierte Tomaten.
6. Brauchen 200 ml von Gemüsebrühe.
7. Es ist 1 Dose von Mais.
8. Erforderlich 1/2 Dose von Kidneybohnen.
9. Brauchen 200 g von Cocktailtomaten.
10. Benötigen von Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Chilli gemahlen.
11. Sie brauchen 1/2 Bund von gehackte Petersilie.
12. Erforderlich 100 g von Couscous.
13. Sie brauchen 1/2 von Avocado.
14. Du brauchst 2 TL von Schmand.
15. Sie brauchen 2 TL von Öl.

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Rote Linsen Chili mit Couscous - Chili sin Carne So wird's gemacht:

1. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln..
2. Öl in einem großen Topf heiß werden lassen und die Zwiebel und den Knoblauch darin dünsten..
3. Rote Linsen in einem Sieb abspülen und in den Topf geben..
4. Tomatenmark zugeben und mit dünsten..
5. Mit den passierten Tomaten und der Brühe ablöschen und 10 Minuten köcheln lassen..
6. Couscous in 100 ml kochendes Salzwasser geben und mit geschlossenem Deckel ziehen lassen..
7. Mais, Kidneybohnen und halbierte Tomaten in den Topf geben..
8. Mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel und Chili würzen und nochmal aufkochen lassen und die Petersilie zugeben..
9. Den Couscous mit einer Gabel zerbröseln..
10. Die Avocado würfeln..
11. Nun das Chili mit dem Couscous anrichten und mit dem Schmand und den Avocadowürfeln garnieren..

Steckrüben, Möhren, Chili und Kreuzkümmel zugeben, kurz andünsten. Die Avocado mit dem Limettensaft pürieren. Das Risotto mit Salz und Pfeffer würzen und das Avocado - Limettenmus untermengen. Weitere Ideen zu rezepte, chili, chili con carne. Paprika und Zwiebel schneiden und gemeinsam mit den Bohnen, dem Mais, den geschälten Tomaten dem Quinoa und der Brühe in einem Topf geben.