Feigen Ziegenkäse Tarte. Dann die Feigen-Scheiben und die Ziegenkäse-Scheiben im Wechsel einschichten. Im Anschluss streust Du die gehackten Walnüsse und die Thymianblättchen darüber und verteilst den flüssigen Honig. Sollte ausrechend Tarte-Teig übrig sein, kannst Du, wenn Du möchtest, noch Teigstücke ausstechen und auf die Tarte legen.
Ziegenkäse-Tartes mit Feigen: Feigen, Butter, Rosmarin, Honig, weißer Portwein, Aceto balsamico, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Strudelteig, Ziegenfrischkäse, Öl. Die Quiche mit Ziegenkäse und Feigen lässt sich mit Zutaten aus der Region zubereiten. Vor allem beim Ziegenkäse ist das kein Problem. Mutter. Feigen Ziegenkäse Tarte kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst haben Feigen Ziegenkäse Tarte using 13 zutaten und 5 zubereitung. So kochst du das.
Zutaten von Feigen Ziegenkäse Tarte
- Sie brauchen von Teig.
- Vorbereiten 260 g von Dinkelmehl.
- Bereiten 130 g von kalte Butter.
- Muss 1 von kaltes Ei.
- Benötigen 1 TL von Salz.
- Es ist 1 Prise von Zucker.
- Bereiten von Belag.
- Du brauchst 3 EL von Grüner Feigensenf.
- Notwendigkeit 8 von Feigen.
- Notwendigkeit 2 von Rollen Ziegenkäse.
- Es ist 1 Hand voll von Walnusskerne.
- Muss 2-3 EL von Honig (nach Gefühl).
- Bereiten von Kräuter der Provence.
Bei den Feigen sieht es etwas anders aus. Denn diese wachsen eigentlich nur in mediterranem Klima. Den restlichen Puderzucker mit dem Zitronensaft zu einem dicken Zuckerguss verrühren. Die Tarte aus dem Ofen nehmen und den Zuckerguss mit einem Löffel auf die Feigen träufeln.
Feigen Ziegenkäse Tarte So wird's gemacht:
- Zuerst das Mehl mit der Butter rasch verkneten. Ei, Salz und Zucker hinzufügen und fix einarbeiten. Den Teig in Folie gewickelt für 20 bis 30 Minuten in den Kühlschrank legen. Je nachdem wie weich er nach dem Kneten war..
- Die Feigen und den Ziegenkäse in gleich viele Scheiben schneiden, wobei der Stiel der Feigen abgeschnitten wird..
- Den Ofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Den Teig gleichmäßig ausrollen und in die gefettete Tarteform geben. Vorsichtig andrücken. Falls ihr am Rand etwas überstehen habt, könnt ihr die Reste zum Schluss mit auf die Feigen geben. Entweder bröseln oder ausstechen..
- Den Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen und am besten legt ihr nun Backpapier darauf und beschwert es mit z.B. Linsen, Reis oder Polenta. Diesen Vorgang nennt man blind backen. Nun kommt der Teig für 10 Minuten in den Ofen..
- Nachdem der Teig vorgebacken wurde, bestreicht ihr ihn mit dem Feigensenf. Dann belegt ihr ihn abwechselnd mit Feigen und Ziegenkäse. Anschließend kommt noch die Hand voll Walnüsse und die Kräuter obendrauf, zuletzt der Honig und die Teigreste. Ca. weitere 30 bis 40 Minuten backen und heiß genießen. ♥️.
Mit dem Thymian bestreuen und warm oder kalt. Finde was du suchst - abwechslungsreich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.

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