Kürbissuppe. Diese raffinierten Rezeptideen schmecken einfach gut. Die besten Suppenrezepte von EDEKA - von einfach bis raffiniert. Finde was du suchst - abwechslungsreich & gut.
Like in many cultures, there are some foods that are used much differently in German cooking than they typically are in the US. Im klassischen Rezept für Kürbissuppe sorgt Curry für Würze. Ein einfaches Suppen-Rezept, das nach Belieben verfeinert werden kann, z. Willkommen Mama. Kürbissuppe kann von Anfängern zubereitet werden. Dafür stellen wir verschiedene Hausmannskostrezepte für Anfänger zur Verfügung, die Sie ausprobieren können. Keine Sorge, einige dieser Rezepte sind sehr einfach zuzubereiten und zu Hause zu üben. Du kannst kochen Kürbissuppe using 10 zutaten und 3 zubereitung. So kochst du es.
Zutaten für Kürbissuppe
- Notwendigkeit 400 g von Hokkaido.
- Erforderlich 300 g von Karotten.
- Notwendigkeit 1/2 von mittlere Zwiebel.
- Notwendigkeit 1 Stück von Ingwer ca. 2-3 cm.
- Sie brauchen 1 EL von Margarine.
- du musst 500 ml von Gemüsebrühe.
- Sie brauchen 250 ml von Kokosmilch.
- Bereiten 2 EL von Sojasauce.
- Muss von Saft einer 1/2 Zitrone.
- Brauchen Prise von Chili, Pfeffer und Salz.
Kürbissuppe ist - sofern sie hauptsächlich aus Gemüse besteht - kalorienarm. Allerdings enthalten viele Rezepte Kokosmilch, Sahne oder Schmand, was die Kalorienanzahl schnell in die Höhe schießen lässt. Wenn du auf die schlanke Linie achtest, wählst du lieber ein Rezept ohne fetthaltige Produkte. Kürbissuppe schmeckt nach Herbst: heiß cremig würzig !
Kürbissuppe Schritt
- Karotten und Zwiebel schälen und würfeln. Hokkaido waschen, entkernen und würfeln. Ingwer schälen und würfeln..
- Margarine im Topf erhitzen und Zwiebel, Karotten,Hokkaido und Ingwer andünsten. Mit Gemüsebrühe ablöschen und 20 Minuten weich kochen..
- Suppe fein pürieren, ggf. durch ein Sieb drücken. Kokosmilch hinzugeben und kurz aufkochen. Mit Sojasauce und Zitronensaft verfeinern und mit Chillipulver, Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten und etwas Kürbisöl einträufeln..
Unser Rezept für klassische Kürbissuppe lässt die Herzen aller Kürbis-Fans höherschlagen. Hokkaido, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Sahne verbinden sich hier zu einer herrlich cremigen Suppe. Petersilie und Muskatnuss verleihen dem Klassiker den letzten Schliff. Ein Gericht mit Wohlfühl- und glücklich-mach-Garantie inklusive! Diese vegane Kürbissuppe ist super cremig, unglaublich köstlich und auch gesund!
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